Yaz sıcaklarının etkisini artırmasıyla birlikte alışverişini erken saatlerde yapmak isteyen vatandaşlar pazara yoğun ilgi gösterirken, üreticiler ve pazarcı esnafı da tezgâhlarını günün erken saatlerinde hazırladı.
Tezgâhlarda Bölgenin Farklı Noktalarından Ürünler
Çiftlik Semt Pazarı’nda mevsimlik meyve ve sebzelerin yanı sıra farklı bölgelerden getirilen ürünler de vatandaşların beğenisine sunuluyor. Pazarda uzun yıllardır karpuz satışı yapan Hasan isimli esnaf, ürünleri farklı bölgelerden temin ederek vatandaşlarla buluşturduklarını söyledi.
“Antalya’dan başlayarak bölgelere göre ürün getiriyoruz. En son Denizli Acıpayam karpuzu ve kuzu kavun çeşitlerimizi tezgâha çıkarıyoruz. Üreticinin yetiştirdiği taze ürünleri halkımızla buluşturuyoruz. Bu hafta pazarda güzel bir canlılık var. Yabancı turistlerin de ilgisi başlasa da alışverişlerin çoğunluğunu yerli halkımız oluşturuyor.” dedi.
Üreticiden Tüketiciye Doğal Ürünler
Seydikemer bölgesinden Çiftlik Pazarı’na gelen ve kendi üretimi olan bal ve arıcılık ürünlerini satan Mustafa Tezcan da pazarda doğal ürünlerini vatandaşlarla buluşturuyor.
“Balcı Mustafa” lakabıyla tanınan Tezcan, 13 yaşından bu yana arıcılıkla ilgilendiğini belirterek, kendi arılarından elde ettiği bal ve polenin yanı sıra doğal zeytinlerini de satışa sunduğunu ifade etti.
Tezcan, “13 yaşından beri arıcıyım. Kendi arılarımın balını, polenini ve doğal zeytinlerimi satıyorum. Karakovan balı ve oğul balı gibi özel ürünlerimizi vatandaşlarımıza sunuyoruz. Alan da satan da memnun.” diye konuştu.
“Doğal Ürünlerimizi Vatandaşlarla Buluşturuyoruz”
Tezgâhında polen ve farklı arıcılık ürünlerine de yer veren Tezcan, polenin faydalarını da anlattı. Tezcan, “Polen faydaları... Mesela şimdi poleni yoğurtla, akşam yatmak üzereyken bir çorba kaşığı ile su bardağına koyacaksın, iki kaşık da yoğurt. Bu bünyeyi 10 misli kuvvetlendirir. Faydaları... Dıştan gelecek olan öksürükleri, karın ağrısını iki ay korur. Bir şişe 10 gün gider. Şifadır, ballarım kalitelidir. Herkesi Çiftlik Pazarı’na bekleriz.” ifadelerini kullandı.