Fethiye Belediyesi’nin düzenlediği Yeşilüzümlü Lavanta Festivali, bu yıl 5. kez kapılarını ziyaretçilerine açtı. Festival alanında açıklamada bulunan Yeşilüzümlü Mahalle Muhtarı Cengiz Çatal, Fethiye Belediyesi’ne teşekkür etti.
"Ziyaretçi Sayısını Anlatmaya Kelimeler Yetmez"
Lavanta hasadının Yeşilüzümlü için çok değerli bir etkinlik olduğunu belirten Muhtar Cengiz Çatal, "Lavanta hasadı Üzümlü için çok güzel. Yani ovada değişik bir etkinlik, tam etkinliklerin bittiği anda başlayan bir etkinlik. Bu sene buradaki ziyaretçi sayısını size anlatamam. Dışarıdan gelen insanların fotoğraf çekilmek için buraya gösterdiği ilgi, gelen ziyaretçi sayısı gerçekten anlatılamayacak kadar çok. Çok güzel bir etkinlik, bu sene beşincisini yapıyoruz. Fethiye Belediyesi’ne çok teşekkür ederim." dedi.
"Arılarımız İçin de Muhteşem Bir Etkinlik"
Lavantanın sadece turizme değil, bölgedeki arıcılık faaliyetlerine de büyük fayda sağladığına dikkat çeken Çatal, "Arılarımız da var burada. Ayrıca bu güzellik sadece görsel olarak değil; arılar için de çok muhteşem bir şey. Arılarımız bundan yavru yapıyor, bal yapıyor; öyle de güzel bir yönü var. İnşallah hasadını yapıp, Fethiye Belediyemiz yağını da çıkaracak. Tabii zaten yağ çıkardıktan sonra Fethiye Belediyemiz halkımıza ikram ediyor, burada dağıtılıyor. Lavanta yağı dağıtılıyor, lavantalar da dağıtılıyor. Çok güzel bir etkinlik, Fethiye Belediyesi’ne çok teşekkür ederim." diye konuştu.
Fethiye Belediyesi’nin düzenlediği Yeşilüzümlü Lavanta Festivali, bu yıl 5. kez kapılarını ziyaretçilerine açtı.
Etkinliğe katılan Fethiye Belediye Başkan Yardımcısı Oğuz Bolelli ve Likya Kadın Kooperatifi Kurucu Başkanı Çiğdem Karaca, lavanta hasadının 5. yılına ulaşmasının mutluluğunu yaşadıklarını belirtti.
"Ticari Değeri Yüksek Ürünlerle Üreticimize Örnek Oluyoruz"
Fethiye Belediye Başkan Yardımcısı Oğuz Bolelli, projenin tarımsal kalkınma ve bölge ekonomisi açısından taşıdığı öneme dikkat çekerek, "Bu yıl lavanta hasadımızın 5.sini düzenliyoruz. Üzümlü ve İncirköy civarında tıbbi ve aromatik bitkilerin yaygınlaşması, bu bitkilerin ticari anlamda verimliliğinin artırılması amacıyla başlattığımız bir etkinlikti bu. İlk olarak lavanta bahçesiyle yola çıktık, ardından ürün yelpazemize altın otunu da ekledik. Gittikçe üretim alanımızı büyüterek yolumuza devam ediyoruz." dedi.
"Lavantadan Elde Edilen Yağları Vatandaşlarımızla Paylaşıyoruz"
Belediye olarak yerel üreticiyi teşvik etmeyi amaçladıklarını belirten Bolelli, hasat edilen ürünlerin nasıl değerlendirildiğini anlatarak, "Burada yaptığımız çalışmalar tüm bölgeye örnek teşkil ediyor ve Fethiye genelinde lavantaya olan ilgiyi gözle görülür şekilde artırıyor. Her sene bu hasat etkinliğiyle topladığımız lavantalardan elde edilen yağları vatandaşlarımıza dağıtıyoruz. Bu sayede hem ürünün tanınırlığını sağlıyoruz hem de ilçemiz için ticari açıdalardan yeni bir kapı aralıyoruz. İnşallah bundan sonraki süreçte de üretimimizi ve hasat verimliliğimizi artırarak bu güzel geleneği sürdüreceğiz." diye konuştu.
"Toprağımızı İşliyor, Kadın Emeğini Değere Dönüştürüyoruz"
Likya Kadın Kooperatifi Kurucu Başkanı Çiğdem Karaca, "Bizim güzel 5 yaşımıza daha girdik. Belediyemizle bu sürece bir 5 yıl daha eklemiş olduk; mutluluk ve güzel anılarla dolu bir süreç. Bugünlerde bir arada olmaya, doğayla bütünleşmeye gerçekten çok ihtiyacımız var. Zamanında çok güzel bir adım atılmıştı, biz de kooperatif olarak elimizden gelen tüm desteği verdik. Bahçemizi büyüttük, yan taraftaki alanlara yeni ürünler ektik.
Buradan elde ettiğimiz lavantaları ve özellikle yeni ektiğimiz altın otunu; kremlere, aromatik yağlara ve sabunlara dönüştürüyoruz. Ürettiğimiz bu özel ürünleri belediyemiz de Fethiye’mize gelen misafirlerine hediye olarak takdim ediyor. Böylece hem toprağımızı işlemiş hem halkımızla paylaşmış hem de belediyemize katma değer sağlamış oluyoruz." dedi.
"Türkiye’nin Dört Bir Yanından Ziyaretçi Akını Var"
İlk yıllara kıyasla katılımın inanılmaz düzeyde arttığını ifade eden Karaca, "İlk yıl buraya geldiğimizde kendi aramızda, çok az kişiydik. Şimdi ise her yıl katlanarak büyüyen bir topluluk var; hatta bugün izdihamdan alana girmekte bile zorlandık. Bu da işimizi ne kadar doğru ve güzel yaptığımızı gösteriyor. Üstelik sadece Fethiye’den değil, Türkiye’nin farklı şehirlerinden de insanlar buraya akın ediyor. Bu topraklara değer katmaya ve hep birlikte üretmeye devam edeceğiz." diye konuştu.
