Fethiye Mezbaha Tesisi, Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan İşletme Onay Belgesi’ne sahip olup, ISO:22000 kalite sertifikası ile hijyen ve gıda güvenliği konusundaki standartlarını belgeledi. Bayram süresince, Fethiyeliler kurban kesimlerini bu modern tesiste gerçekleştirebilecek. Muğla genelinde hizmet verecek 5 mezbaha tesisi Menteşe, Marmaris, Milas, Kavaklıdere ve Fethiye bayram boyunca açık olacak. Fethiye Mezbaha Tesisi, bölgedeki en kapsamlı ve modern kurban kesim alanlarından biri olarak öne çıkıyor. Kurban kesim ücretleri, İl Kurban Hizmetleri Komisyonu tarafından büyükbaş hayvan için 6.000 TL, küçükbaş hayvan için ise 800 TL olarak belirlendi.
Fethiye'de Kurban Kesimi Nasıl Olacak?
-Kurbanlık hayvanların mezbahaya kabulü, 5 Haziran Perşembe günü öğle saatlerinden itibaren başlayacak.
-Hayvan kabulü sırasında; gıda zinciri belgesi, hayvan pasaportu, nakil belgesi, il dışından gelen kurbanlıklar için veteriner sağlık raporu, dişi hayvanlar için veteriner hekim raporu gibi belgelerin ibrazı gerekecek.
-Kesim sıraları, hayvanın teslim edildiği saate göre belirlenecek.
-Sırası geldiğinde mezbahada bulunmayan kurban sahipleri, sıranın sonuna alınacak.
-Kesim işlemleri, sertifikalı kasaplar tarafından gerçekleştirilecek.
-Etler, hijyenik, gıda güvenliğine uygun, doğada çözünebilen özel poşetlerde vatandaşlara teslim edilecek.
Veteriner ve Zabıta Denetimi Sürecek
Bayram süresince Muğla Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı veteriner hekimler ve zabıta ekipleri, özellikle Fethiye’deki kurban satış ve kesim alanlarında aktif olarak görev yapacak. Hayvan sağlığı, halk sağlığı ve çevre temizliği açısından gerekli tüm önlemler alınmış durumda. Fethiye'de kurbanlık satışları için belirlenen hayvan pazarı alanları da bayram öncesinde açık olacak. Veteriner hekimler, satış alanlarında kurbanlıkların sağlık kontrollerini düzenli olarak yapacak.
