Ziyarette, Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Onur Arslan’a yönetim kurulu üyeleri eşlik etti. Dernek Başkanı Onur Arslan, Kaymakam Ertaş’a dernek olarak gerçekleştirecekleri projeler hakkında bilgiler aktarırken, Fethiye’deki işletmelerin mesleki eksikliklerini özel kurslar düzenleyerek vermeyi planladıklarını, bu sayede aşçıların gelişmesini sağlamak istediklerini ifade etti. Ayrıca Arslan, şubat ayında düzenleyecekleri Gastro Fethiye Ulusal Gastronomi festivaline değindi.

Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Onur Arslan, Fethiye Kaymakamı İsmail Hakkı Ertaş’a Fethiye‘deki ve çevre şehirlerde yaptıkları faaliyetleri anlattıklarını belirterek, şöyle konuştu:

‘’Fethiye‘ye de ulusal organize ettiğimiz ve yıllardır büyük istek ve talep gören şubat ayında yapmayı planladığımız Gastro Fethiye Ulusal Fastronomi Festivalini anlattık. Aynı zamanda Fethiye’de daha önceki yıllarda da yaptığımız gibi sosyal hizmetlerin kurumlarına piknik ve kahvaltı verme planımızın olduğunu söyledik. Tabii ki aşçılığımızın simgesi üzerimizde gururla taşıdığımız aşçı ceketimizi Sayın Kaymakamımıza da giydirdik. Camiamıza hala sürdürdüğümüz profesyonel aşçılık eğitimlerini Yakut Mutfak Akademi mutfağımız da devam ettiğimizi anlattık. Fethiye’mizdeki işletmelerin mesleki eksikliklerini özel kurslar düzenleyerek vermeyi planlayarak aşçıların gelişmesini sağlıyoruz. Fethiye dışarıdan oldukça büyük bir yoğunlukta ziyaretçi alıyor ve Fethiye’ye geldiklerinde aşçılarımızın ellerinden eşsiz lezzetleri tatmaları ve profesyonel anlamda iyi bir hizmet almaları büyük hedeflerimizden biri. Derneğimiz kurulalı 14 yıl oldu. Kurulduğumuz günden bugüne Fethiye adına katıldığımız bütün organizasyonlar yarışmalar ve faaliyetlerde hem şefler hem de öğrenciler adına büyük başarılar elde ettik.’’

Fethiye Kaymakamı İsmail Hakkı Ertaş da nazik ziyaret için teşekkür edip, ‘’Biz de düzenlenecek olan tüm etkinliklerde elimizden gelen desteği vermeye hazırız.” ifadelerini kullandı.