Fethiye gastronomi dünyasına kebap ağırlıklı menüsüyle giriş yapan Taşköprü Adana Kebap, kuruluşunun birinci yılını dikkat çeken bir kampanyayla kutluyor. İşletme, bu özel yıl dönümü kapsamında Antep usulü lahmacunu 100 TL gibi ulaşılabilir bir fiyatla misafirlerinin beğenisine sunuyor. Kısa süreli olarak planlanan kampanya, Fethiyelilerden ve bölgeye gelen misafirlerden gördüğü yoğun ilgi nedeniyle sürdürülüyor.
Kebabındaki iddiasını lahmacun lezzetiyle tamamlayan Taşköprü Adana Kebap, özellikle çıtırlığı, dengeli baharatı ve kaliteli malzeme kullanımıyla lahmacunda da öne çıkıyor. Kampanyaya ilişkin değerlendirmelerde bulunan işletmenin ustası Hacı Usta, meslekteki uzun yıllara dayanan tecrübesini ve bu lezzetin sırrını anlattı.
“Yoğun İlgi Nedeniyle Kampanyamızı Uzattık”
Lahmacun kampanyasına ilişkin konuşan Hacı Usta, “Aşağı yukarı kırk yılı aşkın süredir lahmacun ve Adana kebapla uğraşan Adanalı bir ustayım. Fethiye’ye yeni bir marka, yeni bir lezzet kazandırdık. Bu konuda da oldukça iddialıyız ve bunu ortaya koyduğumuzu düşünüyoruz. Biz daha çok Adana kebabıyla meşhuruz. Aslında burada eksik kalan bir parça vardı, onun yerine koymaya çalıştık. Herkesin rahatlıkla yiyebileceği, tadına bakabileceği bir lahmacun olsun istedik. Bu düşünceyle açılışımızın birinci yılına özel olarak lahmacunu 100 liraya indirdik. Kısa süreli bir kampanya olarak planlamıştık fakat gördüğümüz yoğun ilgi ve teveccüh üzerine devam ettirmek zorunda kaldık. Şimdilik bu şekilde sürdürüyoruz” dedi.
“İnsanlar Yediklerinden Gerçekten Keyif Alsın”
Lahmacun lezzetinin detaylarını anlatan Hacı Usta, “Dikkat ederseniz lahmacunumuz çıtır çıtır çıkıyor. Herkes lahmacun yapıyor ama maalesef bu şekilde olmuyor. Önemli olan, herkesin bildiği işi yapmasıdır. İnsan bildiği işi yaptığında hiçbir sıkıntı yaşanmaz. Bu lahmacunun çıtırlığını, rengini ve lezzetini alabilmesi için çok kaliteli malzemeye, işinin ehli bir ustaya ve en az onlar kadar önemli olan doğru baharatlara ihtiyaç var. Bunlar sıradan detaylar değil. Yemek bizim için sadece karnı doyuracak bir şey değildir. Bizde yemek büyük bir kültürdür, büyük bir keyiftir. İstiyoruz ki insanlar yediklerinden gerçekten keyif alsın, o lezzeti hissederek yesin” şeklinde konuştu.
Adres ve Sipariş Bilgileri
Taşköprü Adana Kebap, Muğla Makası, Adnan Menderes Bulvarı 10/C, Fethiye adresinde hizmet veriyor.
İletişim 0540 128 01 01
