Göcek Mahallesinde Zahide Karasaçlı ile eşi Tunay Karasaçlı, Yassıca Adasına kurdukları düzenekle mavi tura çıkan yatlara gözleme yapıp satıyor.
Ege’nin cennet koylarında 28 yıldır tur teknelerine sıcak gözleme ile odun ateşinde çay sunan Zahide Karasaçlı birbirinden farklı gözlemeleri ile dikkat çekiyor. Otlu, peynirli, patatesli, çikolatalı, ballı, muzlu ve buna benzer birçok çeşidi isteğe göre hazırlayıp, tüple ısıtılan sac düzenek üzerinde pişiriyor.
Her sabah erkenden Göcek’ten yola çıkarak, yassıca adasına hareket eden Karasaçlı ailesi, akşamdan evde hazırladıkları hamur ve malzemeleri adaya getiriyor. Fethiye ve Göcek’ten tekne turuna çıkan müşteri ile özel yatlara sipariş üzerine satış yapıyor.
“Ekmeğimi Yassıcalar’dan Kazanıyorum”
Yaptıkları işin zorluğunun yanı sıra güzelliğinin de olduğunu ifade eden Zahide Karasaçlı, “Her sabah 06.30’da kalkıp Yassıca Adasına geliyoruz. Akşamdan hazırladığım hamur ile burada farklı farklı gözlemeler yapıyorum. 28 yıldır ekmeğimi buradan kazanıyorum. Adaya tekne ve yatlarla gelenlere gözleme, çay ve kıyafet satıyorum. Ada’ya yolu düşen herkesi beklerim” diye konuştu.
